克拉玛依日报讯（克拉玛依融媒记者 张悦 通讯员 麦麦提依明·纳曼 卡哈尔·卡德尔）“您好，请出示动物检疫合格证明。”“肉品品质检验合格证有吗？”5月22日，市、区两级市场监管部门联合市公安局、市农业农村局，对绿丰盐业蔬菜批发市场的肉类产品进行了联合检查。
本次检查以中心城区批发市场的肉类专营店为重点场所，以猪肉、牛羊肉、禽肉、冷冻肉等为重点品种，对经营店内销售的肉品是否落实进货查验和索证索票制度，是否能够提供与所购肉品批次相符的动物检疫合格证明及肉品品质检验证明，是否落实生鲜肉经营备案、从业人员健康管理、猪肉销售“两证两章”等制度，严格要求肉类销售做到货票一致、来源可查、去向可追，全面整治无证无章、证章不全、货证不符、来历不明的肉品上市销售。
同时，执法人员还开展了动物源性靶向抽检，委托自治区产品质量监督检验研究院集中对肉制品现场采样送检，严防肉制品掺假、掺杂鸭肉、食品添加剂超量添加等问题肉品流入市场。
目前共检查肉制品经营单位156家次，抽检肉制品12批次。
市市场监督管理局相关负责人说，下一步，市、区两级市场监管部门将进一步健全完善肉类市场食品安全监管长效机制，严防私屠滥宰等不合法肉类食品流入市场，严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生素、激素及非法加工销售等损害群众利益的行为，营造安心、放心的肉类食品消费环境。
